18 Temmuz 2025, Cuma
22.04.2022 04:32

Şeker tatlı zehirdir ama hangi şeker?

Şekerin düşmanı çok. Herkes sağlık önerisi olarak ‘şekeri kesin’ der. Ancak hangi şeker? İşin özü, biz hekimler şekere düşman değiliz, o şekerin kaynağına düşmanız. Yoksa şekeri, bizim deyimimizle ‘glikozu’ severiz
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

Kan testinizde gördüğünüz açlık kan şekeri değeri size kanınızdaki ‘glikoz’ miktarını gösterir. Glikoz, hekim dilinde sizin şeker diye tabir ettiğiniz maddenin moleküler adıdır. Yani siz o testle şekerinizi değil glikoz miktarınızı öğrenmiş olursunuz. O glikoz oraya yediğiniz besinlerle gelir.

* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.