Kayak artık her yerde

Benim çocukluğumda bir tanecik dağ vardı, kışın okuldaki varlıklı ailelerin çocukları o dağa gider, kayak öğrenir dönerdi. Hiç anlam veremezdik, İzmir’den kalkıp neden o dağa gidilir de kayak öğrenilirdi? Ardından üniversitede yine aynı dağda kış partileri başladı. Kardan, soğuktan hiç haz etmeyen ben bir kez katıldığım o winter fest’i gündüz şömine akşam da içinde ateş yanan fıçının başında geçirdim. Kardan ve dağdan anladığım tek şey sucuk ekmek ve ateş başıydı. Birkaç yıl sonra artık çalışmaya başlamışken arkadaşlarımla yolum bu kez Kartalkaya’ya düştü, bana snowboard öğretmek istediler. 15-20 dakika içinde, dağa o gün gelmiş 3 kişilik bir Japon ailesine çarptım, neyse ki kimseye bir şey olmadı ama benim kayak/snowboard kariyerim böylece sona ermiş oldu. Aradan geçen beş yıllık aranın üzerine, bir televizyon kanalının kış sporları programı için metin yazarı olunca, Türkiye’nin bütün popüler ve alternatif kayak merkezlerini dolaşmaya başladık. Kayak da öğrendim, snowboard da… Şimdi bu yazıyı, bembeyaz karlarla kaplı zirvelerden kayarak inmeyi neden bu kadar sevdiğini anladığım insanlar için yazıyorum. Ülkemizde kayak merkezleri artık sadece popüler dağlarla sınırlı değil. İşte Türkiye’nin “alternatif” kış sporu merkezileri… Denizli Kayak Merkezi Ege’nin en büyük kayak merkezi olarak biliniyor. Tesis, Denizli Büyük Şehir Belediyesi tarafından yapılmış ve işletiliyor. Denizli’nin Tavas ilçesi Nikfer Mahallesi’nde bulunan kayak merkezinde 8 parkurda, 2700 kişi/saat kapasiteyle çalışan 2 telesiyej ve 1 teleski ile hizmet veriyor. Şimdilik konaklama olanağı bulunmayan Denizli Kayak Merkezi’nde ayrıca; kayak odası, yürüyen bant, restoran ve kafeler ve otopark bulunuyor. www.denizlikayak.com Salda, Burdur Burdur’un Yeşilova ilçesinde yer alan Salda Kayak Merkezi, Akdeniz’de beyaz bir vaha misali. Salda Gölü’nün muhteşem manzarasına ev sahipliği yapan Salda Kayak Merkezi, kayak sporcularının tüm beklentilerini karşılayabilecek düzeyde. Toplam 5 adet pistin yer aldığı Salda Kayak Merkezi’nde en uzun pist 1600 metre, en kısa pist ise 950 metre uzunluğunda. Ayrıca kayak merkezinin 860 metre uzunluğunda bir telesiyej hattı da bulunuyor. www.saldakayakmerkezi.com Handüzü Tabiat Parkı, Rize Rize Güneysu’da Handüzü Tabiat Parkı tepesinde kurulan Handüzü Bungalovları, her hafta farklı bir kar organizasyonuna ev sahipliği yapıyor. Kar motosikleti, snowboard kampları ya da Turkish Back Country ekibinin gerçekleştirdiği eğitimlere katılabilirsiniz. Ayrıntılı bilgi instagram hesaplarında: @handuzutatilkoyu Zigana, Gümüşhane Karadeniz Bölgesi’nde, Gümüşhane’de yer alan Zigana Dağı’nda. Kayak merkezinin büyük bir bölümü ormanlarla kaplı. 1900 metre ile 2500 metre arasındaki yükseklikler kayak yapmak için oldukça uygun. Zigana Kayak Merkezi’nde aralık-nisan ayları arasında kayak sezonu açık. Sezon aralığı boyunca kar kalınlığı 100 santimetre ile 150 santimetre arasında değişiyor. Biri amatör, diğeri profesyonel kayakçılar için iki adet pist var. Baby lift, teleferik, teleski diğer imkanlar. Zigana Kayak Merkezi’nde bir de bungalov otel bulunuyor. @ziganagumuskayak Davraz Kayak Merkezi, Isparta 2635 metre zirveye sahip Davraz Dağı, Isparta’nın 26 km güneyinde, Antalya’ya yakınlığı ve gelişmeye müsait konumuyla Akdeniz’in en popüler kayak merkezlerinden bir tanesi. Davraz Kayak Merkezi’nde Eğirdir Gölü’nün harika manzarası eşliğinde kayak yapılabilir. Gerçekten eşsiz bir manzarası var. Bir tarafınız bembeyaz dağlarla, diğer tarafınız ise yemyeşil ormanlarla çevriliyken, başka bir taraftan Eğirdir Gölü’nün ihtişamlı görüntüsüyle karşılıyorsunuz. Tüm bunların yanı sıra, diğer kayak merkezlerine göre fiyat olarak da en uygun olanı Davraz Kayak Merkezi. Ocak-şubat ayları, Davraz’da kaymak için en uygun zaman… www.davrazkayakmerkezi.org Çambaşı, Ordu Ordu’nun Kabadüz ilçesinde yer alan Çambaşı Doğa Tesisi dört mevsim hizmet veren, 1850 metre rakımdaki Çambaşı Yaylası’nın bütün güzelliklerine ve manzarasına hakim bir konumda. Şehir merkezi ile 54 kilometre mesafede, yol 12 ay boyunca açık ve ulaşım sorunu bulunmuyor. Hat uzunluğu 1753 metre ve 1104 metre olan 2 adet telesiyej hattı, toplam uzunluğu 17 bin 275 metre olan 11 adet kayak pisti, kayak odasında her türlü kayak ve snowboard ekipmanları, kıyafetler, gözlük, eldiven, 12 odalı otel ve ayrıca 12 adet bungalov tipi ev ve iki kafe var. www.cambasidoga.com Ergan, Erzincan Erzincan’daki Ergan Dağı Kış Sporları ve Doğa Turizm Merkezi’nde konuklara kayağın yanı sıra yamaç paraşütü imkanı da sağlanıyor. Kapalı gondollarla 2 bin 700 metre yükseklikteki tepeye çıkan yamaç paraşütü sporcuları, eksi 10 dereceleri bulan soğuk havada Erzincan manzarasına karşı uçmanın keyfini çıkarıyor. Pist uzunluğu ve kar kalitesi ile Türkiye’nin sayılı kış turizmi merkezlerinden Ergan Dağı Kış Sporları ve Doğa Turizm Merkezi’nde, ziyaretçilere eşsiz manzaraya karşı kayak yapma imkanı sunuluyor. Kent merkezine 12 kilometre uzaklıkta ve havalimanına 13 dakika mesafede bulunan kayak merkezi, ulaşım kolaylığıyla da ilgi görüyor. Uzunlukları 1363 ile 2500 metre arasında değişen ve farklı zorluk derecesine sahip altı pistiyle ziyaretçilerini ağırlayan merkez, kayak tutkunlarına toplamda 17 kilometreyi aşan birbirine bağlantılı pistleriyle kesintisiz kayak yapma keyfini yaşatıyor. Kar motosikleti ve gece kayağı olanakları da var. www.ergankayak.com Ilgaz, Kastamonu Ilgaz Kayak Merkezi, Kastamonu ve Çankırı illeri arasında bulunan Ilgaz Dağı üzerinde 2850 metre rakımlı alanda kurulmuş olan Ilgaz Milli Parkı içinde yer alıyor. Kayak sezonu aralık ayıyla birlikte başlayıp nisan ayına dek uzanıyor. Kayak merkezinde, Türkiye Kayak Federasyonu’na ait Ilgaz Dağ Tesisleri de bulunuyor. Kayak merkezinin doğal yapısı göknar ağaçları ile kaplı, gerek kayak yapanlar, gerek snowboard yapanlar, bu eşsiz doğal güzelliklerin arasından kayıyor. llgaz Kayak Merkezi’nde, üç adet pist ile alıştırma sahası yer alıyor. Pistlerde hizmet veren bir adet yürüyen bant, bir adet telesiyej ile bir adet teleski bulunuyor. Telesiyejler dörder kişilik. Bölgede pek çok konaklama alanı var. www.ilgazkayakmerkezi.com Sarıkamış, Kars Toplam yedi piste ev sahipliği yapan Sarıkamış Kayak Merkezi, Türkiye’nin en uzun pistlerinden birine sahip aynı zamanda. Bu anlamda dünyanın en uzun pistlerine sahip olan kayak merkezleri arasında da bulunan Sarıkamış Kayak Merkezi, yalnızca Alpler’de görülen kristal karı ve doğası ile kayakçıları büyülüyor. www.sarikamisdag.com.tr Dünyaca ünlü Michelin’li şef “De Belder” İstanbul’da Kopenhag, Amsterdam ve dünyanın en iyi restoranı olarak gösterilen, Ferran Adria’ya ait El Bulli’de ve San Sebastian’ın ünlü Michelin yıldızlısı Can Roca’da çalışan İbizalı şef Dave De Belder; ocak ayı sonuna dek İstanbul’da. “Flame Cuisine” kültürünün Türkiye’deki ilk örneği olan Bennu Restoran’da beş aşamalı özel bir tadım menüsü sunan şefin menüsünün bazı tarifleri de daha sonra ana menüye taşınacak. Amuse-Bouche etabında Fluffy Patates ile başlayan menü, bu spesiyalde beklenmedik tatların buluşmasını yaşatıyor. Başlangıçlarda yer alan Steak in the Bone, Gillardeau İstiridye, Saint Jacques Deniz Tarağı, Dave De Belder’in özel reçeteleri olarak dikkat çekerken kral yengeçli, havyarlı, ev yapımı linguine Bennu Pasta da bu menünün en sevilen tatları arasında.

Bahar Akıncı

Diğer Yazarlar

Kolonoskopi için 50’yi beklemeyin

Bağımlı Bağımsız

Yerli markalar çip krizini hafif hasarla atlatacak

Midye tava bile lüks oldu

Gucci’yle yıldızların altında

Kayak artık her yerde