Yeme-içme sektöründe pandemiyle birlikte bir değişim rüzgarı esiyor. NFT menüler konuşuluyor, şefler eve geliyor, mekanlarda paylaşım kültürü değişiyor, tüketiciler restoranlardan “yeşil restorancılık” bekliyor.
25.02.2022 04:30
Pop up restoran, kiralık masa devri başlıyor
Atıklarından kompost yapan, market raflarında kalan ürünlerden leziz menüler hazırlayan, masalarını toplantılar için kiralayan restoranlar ve kafeler dönemi başladı. Artık mekanlarda menüden ortam estetiğine kadar her şeyde doğaya saygı ilk hedef
Dünyada risk iklim, Türkiye'de ekonomi
15 Kasım 2024
Reklam piyasası ilk 6 ayda yüzde 145 büyüdü
01 Kasım 2024
Koç Sağlık Grubu ile Mayo Clinic'in büyük işbirliği
Tüm Yazıları
25 Ekim 2024
