28 Mart 2024, Perşembe
06.01.2023 04:30

25 milyar dolarlık narenciye pazarında kaçan fırsatlar

Narenciye üretiminde dünya yedincisi, ihracatta ton bazında üçüncü olan Türkiye, portakal, mandalina ve limondan hak ettiğini kazanamıyor. Türkiye, 8.4 milyar dolarlık endüstriyel narenciye ürünleri pazarından sadece 50 milyon dolar kazanıyor. 25 milyar dolarlık pastada kaçan çok fırsat var

Türkiye, tarımda öyle büyük bir potansiyele sahip ki “Bu topraklarda ne yetişir?” sorusuna verilecek uzun cevap yerine “Ne yetişmez?” sorusunun kısa yanıtı bu coğrafyanın değerini çok daha net anlatır. Ama potansiyeli tam manasıyla fırsata çeviremedikten sonra sahip olduğumuz değerin çok bir anlamı olmuyor. Yani üretmek kadar ürettiğini katma değerli hale getirip pazarlayabilmek de kritik önemde. Ağzımızdaki baklayı çıkartalım. Bugün sizlerle Türkiye’de ve dünyada narenciye üretimi ile dış ticaretine ilişkin bazı ilginç veriler paylaşacağız. O zaman ne demek istediğimiz daha net anlaşılacak.