Bir İstanbul masalı: Sunset

Oksijen’e başladığımdan beri Sunset hakkında yazmak istiyordum. Hem İstanbul hem de ülke adına gerçek bir başarı hikayesi olan Sunset, neredeyse üç jenerasyon için hep gözde olmuş çok özel bir mekan. Geçen hafta sahibi Barış Tansever ile de sohbet imkanı buldum. Ve biraz da ondan dinledim, bu uzun ve başarılı yolculuğu.  Sunset için sadece popüler ve iyi bir restoran demek kifayetsiz kalır. Bence ülkemizin gastronomi...