Geçen hafta sonunu Fethiye ve Göcek sahillerinde geçirme fırsatı buldum. Deneyimlediğim yerleri de sizlerle paylaşmaya çalışacağım. Mevsimin sonu olmasına rağmen, bu bölge için yaz devam ediyor. Tüm kıyılar neredeyse dolu. Tekneciler için bağlanabilecekleri kaya bulmak bile yarışa dönüşmüş durumda. Tabii bu kalabalığın bir nedeni de, ülkemizden çıkan bir marka olan Numarine’nin 20’inci yaşı dolayısıyla verdiği davetti. Marka, lüks yat katogorisinde, uluslararası bir başarıya ulaşmış halde. Dünya pazarında bir Türk markasının, üstelik de çok eski ve güçlü markalarla rekabet ederken bu saygınlığa ulaşması oldukça gurur verici. Ömer Malaz’ın firması şu ana kadar 152 yat üretmiş. İlk sattıkları da son sattıkları da Yazz Collective’de verdikleri davette demirlemişti. Teknelerin yaklaşık 80 adedi yurt dışından alıcı bulmuş. Haklı olarak çok büyük bir katılımla başarılarını doyasıya kutladılar. Firma sahibinin, Ömer Malaz’ın benim mahalle arkadaşım olması da beni, daha da mutlu etti.
Onno / Bedri Rahmi Koyu
Onno bir tekne restoranı olarak tanımlanabilir. Göcek koylarının en güzellerinden birinde, orijinal adı ile Taşyaka, şimdiki adı ile Bedri Rahmi koyunda. Yeşille mavinin birleştiği, hatta yürüme yolundan yukarı çıkarsanız Likya kalıntılarının bulunduğu bir coğrafyada. Buraya bir Akdeniz ve Ege mutfağı karışımı denilebilir. Kahvaltı dahil 3 öğün yemek yiyebileceğiniz bir mekan. Ben gündüzünün ayrı, gece ortamının da ayrı güzel olduğu kanaatindeyim. Gece yakılan fenerler, önündeki müthiş deniz, mumlar ve ateşlerle ayrı bir güzelliğe bürünüyor. Oldukça zengin bir menüsü var. Ki ben genelde bu tip yerlerden uzak dururum. Ancak burası endişelerimi boşa çıkarttı. Mümkün olduğunca yöresel ve taze malzeme kullanıyorlar. Nefis bir odun fırınları ve çok iyi bir hamur ustaları var. Yediğim pizza çok iyi bir İtalyan lokantası kıvamındaydı. İncecik ve çıtırdı. Başlangıçlardan, patlıcanlı ve tahinli kese yoğurdu, başka yerde bulamayacağınız cinsten. Ben Jumbo karides ızgara da yeme fırsatı buldum, o da tam kıvamında pişirilmiş, hafif diri ve kömür ızgarası tadını almıştı. Yiyen arkadaşlarım ızgara kokoreç de tavsiye ediyorlar. Pizzalardan favorim ise Alaçatı enginarlı ve karidesli olandı. Mekanın kuzu tandırı meşhur. Odun ateşinde ağır ağır pişiyor. Geleneksel olarak domatesli pilav, salata ve cacık ile servis ediyorlar. Şarap kavları da hiç beklemediğim kadar zengin. Çok farklı ve iyi ithal şaraplar bulmak mümkün. Zaten müşterilerinin büyük bir kısmı yabancı tekneciler.
