Diyetlerin neredeyse hepsinin çöpe atıldığı, yeni bir “beslenme çağı”na girdik. Benim “moleküler beslenme” diye de tanımladığım bir çağ bu. Eğer özellikle İkinci 50 dönemine merhaba dediyseniz beslenme modelinizi bu yeni çağa uydurmak ilk işlerinizden biri olmalı. Zira “epigenetik besinler” bu yeni çağın en önemli unsurları. Epigenetik besinleri ve içerdikleri molekülleri bir başka kutuda sizinle paylaşacağım. Ama öncelikle “neleri yiyip içeceğiz, neleri pas geçip görmezden geleceğiz, hatta mutfağımıza bile sokmayacağız” sorusuna yanıt aramaya başlayalım.
18.04.2025 04:30
Uzun bir ömür için beslenme reçetesi
İkinci 50 dönemine merhaba dediyseniz beslenme modelinizi bu yeni çağa uydurmak ilk işlerinizden biri olmalı
A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült
Protein anayasası
09 Mayıs 2025
Konuşulmayan küçük dev: Kreatin
09 Mayıs 2025
Nezaket sosyal zindeliği teşvik eder
09 Mayıs 2025
Omik devrimi geliyor
Tüm Yazıları
02 Mayıs 2025