18 Ağustos
Akşam yemeği hazırlığını yaparken yarın için niyet ettiğim Çin numarası için patlıcanları hallediyorum. Patlıcanları alacalı soyup uzunlamasına ikiye bölüyorum; sonra da verev dilimler doğruyorum. Onları tuzlu suya basıp kenara koyuyorum. Gerçi artık çoğu zaman patlıcanların acı suyunu almak gerekmiyor ama bunlar gerçek bahçe patlıcanı, sonra pişman olmayayım.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim