25 Eylül 2023, Pazartesi
25.08.2023 04:30

Denizde makarna karada incirli salata

Tekne tatilimizin sonuna doğru nihayet bir ‘tekne klasiği’ makarna yaptım. Karaya geçince yaptığım incirli salata ise “Üff” dedirtti

15 Ağustos Tekne tatilinin sonuna geliyoruz. Aralarda karada tabii ki yedik ama çoğunlukla teknede pek çok şey pişirdim. Ancak bir tekne klasiği makarna daha hiç pişmedi. İlk başta kumanyayı alırken bir paketçik de makarna almıştık, âdettendir diye. Yapmak fırsat olmadı. Şimdi bugün, sonunda, bir makarna yapıyorum.Elimde tombul fusilliler var. Biraz patlıcan, biraz kabak, bolca reyhan... O zaman belli, sebzeli makarna. İşe patlıcanları...