04 Ekim 2022, Salı
Haber Giriş: 22.04.2022 04:30 | Son Güncelleme: 22.04.2022 04:30

Amazon lezzetlerini Bodrum’a taşıdı

Brezilyalı ünlü şef Alex Atala ülkesinin lezzetlerini Türk mutfağıyla harmanladı. İsteyene böcek, isteyene bacuri dondurmalı baklava
Amazon lezzetlerini Bodrum’a taşıdı

Brezilya mutfağının en önemli temsilcilerinden Alex Atala hem kullandığı malzemeler hem de yemeğe yaklaşımıyla rengarenk bir şef. Zaten Time dergisinin dünyanın en etkili 100 kişisi listesinde ya da Netflix’in Chef’s Table belgeselinde karşımıza çıkmasının nedeni de bu fark yaratan yaklaşımı. Restoranı D.O.M ile de dünyanın en iyi 4. ve Latin Amerika’nın en iyi restoranı ödüllerini aldı. Bugün 54...