"enginar ile yapılan yemekler" ile ilgili içerikler

Çanağından yaprağına enginar

Osmanlı padişah kaftanlarında birçok bitkisel motif kullanılmış süslemeler için. Nar...

03 Aralık 2021

Atölyede el birliğiyle enginar sofrası kurduk

Enginarları yığıyorum tezgahın üstüne. Herkesin önünde kesme tahtaları, bıçakları, önlükleri ve de yan bezleri hazır. Önce beraber bir kahve içiyoruz sonra işe koyuluyoruz. Akşam bir enginar sofrası hazırlayacağız

21 Mayıs 2021