"yemek malzemeleri" ile ilgili içerikler
Acılı misket limonu sosuyla erik ve mozzarella salatası
Ashley Lonsdale / The New York TimesAz zamanınız olduğu halde lezzetten ödün vermek istemediğiniz günler için sade bir salata. Olgun erik dilimleriyle süt...
21 Eylül 2026
Tay usulü hindili larb marul dürümleri
Mark HymanPorsiyon: 4 kişilikHazırlık süresi: 15 dakikaPişirme süresi: 15 dakikaÖğünlerimin çoğunu kaliteli bir protein kaynağı etrafında oluşturmaya...
01 Eylül 2026
Tütsülenmiş toz biberli tavuklu karabuğday kasesi
Mark Hyman4 kişilikHazırlık süresi: 45 dakikaPişirme süresi: 40 dakikaTütsülenmiş toz biberle marine edilmiş tavuk, kendine özgü aromasıyla karabuğday...
10 Haziran 2026
Otlu sardalya köfteleri ve avokadolu brokoli Salatası
Mark Hyman Porsiyon: 4 kişilik Hazırlık süresi: 15 dakika + 30 dakika buzdolabında dinlendirme Pişirme süresi: 45 dakikaBirçok kişi sardalyayı göz ardı eder;...
21 Ocak 2026
Goa usulü karides köri
Madhur Jaffrey / The New York TimesPorsiyon: 4–6 kişilik Toplam süre: 20 dakikaMalzemeler2 yemek kaşığı zeytinyağı veya bitkisel yağ2 orta boy arpacık soğan...
01 Aralık 2025
Akdeniz usulü tavuk & sebzeler
Dr. Mark Hyman Porsiyon: 4 kişilik Hazırlık süresi: 10 dakika Pişirme süresi: 35–40 dakikaBazı yemekler hiç eskimez, bu da onlardan biri. Basit, renkli ve...
26 Kasım 2025
Malzemenin önemi
Memet Özer
Yeme içme sektöründe trendler her sene değişse bile, son yıllarda değişmeyen bir gerçek var, o da kullanılan malzemenin önemi. İnsanlar hızla daha çok...
24 Eylül 2021Yazarlar
