Garnitür de nereden çıktı?
Şimdilerde sanılıyor ki, zeytinyağlı enginarın en klasik hali, garnitürlü olan. Hayır efendim, değildir. İstanbul evlerinde eskiden en klasik olan, taze soğan ve az pirinçle yapılırdı. Ben enginarın bir de terbiyeli yahnisini yaptım ki…
12 Nisan 2024
Şemsa Denizsel
“Bir otel de sizin adınız”
Otelde Bulunmuş Kitap - Murathan Mungan’ın Seçtikleriyle, otel edebiyatının Cumhuriyet dönemindeki verimlerinden bazılarını içeriyor
12 Nisan 2024
Haydar Ergülen
3 Cisim Problemi ve diriliş meselesi
Çinli bilim kurgu yazarı Cixin Liu’nun üçlemesinden uyanlanan 3 Cisim Problemi dizisi aklıma ilginç kitapları ve konuları getirdi
12 Nisan 2024
Fem Güçlütürk
Yeni altın: İkinci el
Vintage, kullanılmış, aile yadigarı... Adına ne derseniz deyin ikinci el piyasası büyümeye devam ediyor. Beymen Reborn’a bir yılda 5 binin üzerinde yeniden satış başvurusu geldi ve bunlardan 3 bin 280 adedi satışa sunuldu
12 Nisan 2024
Derya Gürsel
Fransız Sokağı’nda gerçek bir lezzet noktası
Cezayir Apartmanı’ndaki güzel bahçeli Hodan, şef Çiğdem Seferoğlu’nun tek başına yarattığı başarılı bir Türk mutfağı restoranı
12 Nisan 2024
Memet Özer
Elif'in seçtikleri: Oksijen kitap kulübü
Edebiyat/ Roman Çalınan / Ann - Helen Laestadius / Çeviren: Yonca Mete Soy / İş Bankası Kültür /...
12 Nisan 2024
Elif Tanrıyar
Bahar çiçekleri evlerde de açıyor
Tohumlarından fışkıran çiçekler evlere de taşınıyor. Saksı ve vazo seçenekleri de çok. Bir salata kasesi bile şık bir saksıya dönüşebilir
12 Nisan 2024
Yasemin Aksoy
“Türk toplumu acı çekmeyi seviyor”
Nova Norda yaralarını sardığı albümü Üzgünüm, Üzgün Dİilim’in ilk bölümünü yayınladı. NORDA: "İnsan şarkı besteledikçe bir yandan da iyileşiyor"
12 Nisan 2024
Alper Bahçekapılı
Şu an bütün dünya bu belgeseli konuşuyor
Setteki Sessizlik (Quiet on Set) belgeseli, çocuk televizyonunun karanlık yüzünü, şimdiye kadar bilmediğimiz ibretlik olaylarla anlatıyor
12 Nisan 2024
Burak Göral
Biz, kitapların hayatları dönüştürme gücüne inanıyoruz
Boyner Yayınları bu yıl 25. yaşını kutluyor. Yayınevinin kişisel ve profesyonel hayatlara olumlu katkıda bulunmayı hedefleyen yayın portföyü genişlemeye devam ediyor
12 Nisan 2024
Hülya Çelik
İstanbul bu yaz gündüz partileriyle eğlenecek
İstanbul’da havalarla birlikte mekanlar da yaz moduna erkenden girdi, şehrin gece kuşları bahçe ve teraslardaki yerini almaya...
12 Nisan 2024
Işıl Cinmen
Ölümsüzlüğün peşindeki notalar
Gılgamış Operası, Şebnem İşigüzel’in librettosu ve Onur Türkmen’in bestesiyle prömiyerini 29 Nisan’da 38. Uluslararası Ankara Müzik Festivali’nde yapıyor
12 Nisan 2024
Pınar Çelikel
‘Pep’ birlikte zafere
Manchester City’nin, 2022-2023 sezonunda UEFA Şampiyonlar Ligi, Premier League ve FA Cup’ı kazanarak yaptığı görkemli üçlemeyi anlatan Birlikte: Art Arda Üç Kez Zirvede, Netflix’te izleyiciyle buluştu
12 Nisan 2024
Mülteci krizi üzerine
Alman yazar Jenny Erpenbeck’in Gidiyor Gitti Gitmiş romanı, mülteci sorununu merkezine alıyor
12 Nisan 2024
Yekta Kopan
Editörün Seçtikleri
Yazarlar
