21 Kasım 2024, Perşembe Gazete Oksijen

o2



İnsan denen karanlık
İnsan denen karanlık

İlk kez Sandor Marai okudum, Mumlar Sonuna Kadar Yanar. Kitap, dostluğa sadakatsizliğin, dosta ihanetten daha önemli olduğunu vurguluyor

15 Kasım 2024
Haydar Ergülen Haydar Ergülen
İlik, teriyaki sos ve kokoreç karışımı bir lezzet bombası
İlik, teriyaki sos ve kokoreç karışımı bir lezzet bombası

Roka, şef buluşmalarına İnanç Çelengil ile devam ediyor. Restoranın kendi şefiyle konuğunun tarzları çok farklı ama Uzak Doğu stiliyle Türk mutfağının malzemeleri bir araya gelince ilginç bir menü ortaya çıkmış

15 Kasım 2024
Memet Özer Memet Özer
Gavurdağı salsayı yener
Gavurdağı salsayı yener

Domates, soğan, biber gibi ortak malzemeleri olsa da Gavurdağı salatasını salsa sosundan üstün kılan özellikleri var. Keşke dünya da salsa gibi tanısa bu lezzeti

15 Kasım 2024
Oğul Türkkan Oğul Türkkan
Annelikle gelen yeni yaşam
Annelikle gelen yeni yaşam

Szilvia Molnar’ın Süt Lekesi romanı, ilk bebeğini doğuran bir kadının yaşadığı karmaşık duyguları, hayattan kopmayı işliyor

15 Kasım 2024
İrem Uzunhasanoğlu İrem Uzunhasanoğlu
Kayısı, fındık ve çekirdekli bar
Kayısı, fındık ve çekirdekli bar

12 barHazırlanma süresi: 1 saat + 15 dakika Zamanım kısıtlı ama yakıta da ihtiyacım olduğunda bu barları...

15 Kasım 2024
Mark Hyman Mark Hyman
Katharine Hepburn’ün browni tarifi
Katharine Hepburn’ün browni tarifi

12 browni kekSüre: 45 dakika Malzemeler: 1/2 su bardağı kakao 1/2 su bardağı tereyağı 2 yumurta 1 su...

15 Kasım 2024
“Kültürel dokumuzda marazi bir kadın ve erkek normu söz konusu”
“Kültürel dokumuzda marazi bir kadın ve erkek normu söz konusu”

Çevirmen ve yazar Makbule Aras Eyvazi’nin ikinci öykü kitabı yayımlandı. Ustam Diyorum Öldü hayatın içinde ayrılan ve bağlanan yolları şiir gibi bir dille anlatıyor

15 Kasım 2024
Hülya Çelik Hülya Çelik
Conde Nast Traveller, Türkiye’nin en iyi 10 otelini seçti
Conde Nast Traveller, Türkiye’nin en iyi 10 otelini seçti

Her yıl dünyanın en prestijli otellerini okuyucularının oyları ile seçen Conde Nast Traveller, 2024 yılında...

15 Kasım 2024
Moda dünyasından müziğe geçen Kanadalı Charlotte Cardin İstanbul sahnesinde
Kanadalı eski modelin İstanbul konseri

21 Kasım’da Volkswagen Arena’da bir konser verecek olan müzisyen Charlotte Cardin “Jim Carrey evlenme teklifimi hâlâ değerlendiriyor!” diyor

15 Kasım 2024
Alper Bahçekapılı Alper Bahçekapılı
Hayat sana teşekkür ederim
Hayat sana teşekkür ederim

14 Kasım, benim 57’nci yaş günüm. Ben hep ayrık otu oldum. Ama hayat bana hep cömert davrandı. Teraziye koyduğunda, yaşadığın her şey birbirini besliyor, geliştirip güzelleştiriyor

15 Kasım 2024
Şemsa Denizsel Şemsa Denizsel
Usta çevirmene ‘şövalyelik’ rütbesi
Usta çevirmene ‘şövalyelik’ rütbesi

Ülkemizin önde gelen çevirmenlerinden Eren Yücesan Cendey, İtalya hükümeti tarafından, İtalya Yıldızı Liyakat Nişanı’nın ‘şövalyelik’ rütbesiyle onurlandırıldı

15 Kasım 2024
Hülya Çelik Hülya Çelik
Konya Ovası’nda bir Roma tiyatrosu
Konya Ovası’nda bir Roma tiyatrosu

Batı Anadolu’daki antik tiyatrolara aşinayız. Ancak Savatra Antik Kenti’nin bin 800 yıllık tiyatrosu Konya’nın şaşırtıcı tarihi eserlerinden. Kentin iki kilisesi, yazıtları ve gösterişli yer mozaikleri de dikkat çekiyor

15 Kasım 2024
Pınar Çelikel Pınar Çelikel
RADAR Türkiye: Bu yılın seslerine kulak verin
RADAR Türkiye: Bu yılın seslerine kulak verin

Spotify’ın dünya çapında yükselen sanatçılara destek sağlamak amacıyla oluşturduğu RADAR...

15 Kasım 2024
Alper Bahçekapılı Alper Bahçekapılı
Kış güneşiyle parlayan İspanyol şehirleri
Kış güneşiyle parlayan İspanyol şehirleri

İspanya denince akla gelen güneşli sahiller, hareketli festivaller ve tapas barlarının cıvıltısı olsa da, bu büyüleyici ülke kışın başka bir güzelliğe bürünür. Ilıman geçen kış günleri, sakin sokaklar ve uygun fiyatlar, İspanya’yı kış tatili için cazip bir seçenek haline getiriyor

15 Kasım 2024
Bahar Akıncı Bahar Akıncı