23 Aralık 2024, Pazartesi Gazete Oksijen
03.11.2023 04:30

Uğruna seyahat edilecek en güzel mantar destinasyonları

Ekim ortası başlayıp neredeyse aralık ayına dek süren mantar zamanı, dünyadaki ve ülkemizdeki önemli mantar avı destinasyonlarını da gündeme getiriyor. Rotamızda İtalya, Yunanistan, Belçika, Meksika, Kanada, Danimarka ve Anadolu var

Her beslenme grubundan insanı aynı sofra etrafında buluşturan, bulunduğu her ortama lezzet katan, üç Michelin yıldızlı şeflerden mesleğe yeni başlayanlara kadar her mutfak profesyonelinin menüsünde iyisini bulundurmak için yanıp tutuştuğu mantar... Mutfağa amatör bir aşkla giren biz faniler arasında da mantar yemekleri, hatta uğruna seyahat ettirecek mantar avı gezileri artık çok popüler. Hal böyle olunca, ekim ortası başlayıp neredeyse aralık ayına dek süren, dünyadaki ve ülkemizdeki önemli mantar avı destinasyonlarını ve organizasyonlarını derledik.

Bahar Akıncı
Bahar Akıncı