Momo’nun hikayesi Çeşme’de 12 metrekarelik bir shot bar’la başladı. Momo önce restoran ardından da “beach” konseptiyle adından en çok söz ettiren yazlık işletmelerden biri oldu. Momo’nun girişimcisi Burak Beşer de merak edilen bir isim oldu. Ve herkes telefonla rezervasyon almayan, partileri günlerce konuşulan, yemekleriyle en lüks restoranlarla yarışan, kapısından geri dönenlerin haber olduğu, “buraya bu kadar para neden veriliyor” sorusunun sorulduğu işletmelerin girişimcisi Burak Beşer’le Momo Dalyan’da buluştuk.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim