7 Mehmet’in dünya çapında lezzetleri

Geçen hafta Rusya’nın saldırısı başlamadan önce Gökmen Sözen’in organize ettiği Fsummit için Antalya’da yeni açılan Nirvana Cosmopolitan otelde gastronomi, otel sektörü ve paydaşları ile bir araya geldik. İki gün boyunca tüm sektör dertlerini paylaşarak ya da geleceğe dair hedeflerini anlatarak çok verimli ve yoğun bir gündemi paylaştı. Özellikle otelciler ve turizmciler son yılların en verimli sezonunun geçeceğine dair hemfikirdiler. 60 milyar dolarlık turizm geliri yakalanabileceği gibi iddialar havada uçuşuyordu. Ta ki dönüş sabahı televizyonlarda gördüğümüz manzaraya kadar. Çünkü kimse Rusya’nın Ukrayna’ya saldıracağına inanmıyordu. Özellikle Antalya, Alanya, Kemer, Side gibi bölgelerin turist beklentisinin yüzde 80’lik kısmı bu bölgeden geliyor. Konuştuğum kadarı ile henüz yansıyan çok fazla iptal olmamasına rağmen işler çok zor gibi görünüyor. Umarım hem dünya için hem de ülkemiz için bir an evvel silahlar susar ve barış gelir.