Ülkemizin lüks moda ve stil markası Beymen geçen yıl yiyecek içecek dünyasına giriş yapmış; Zorlu’daki Beymen mağazasında Bardot isminde çok şık bir Fransız brasserie’si açmıştı. Mekan, New York merkezli Roman&Williams’ın sofistike tasarımıyla da şehrin en gözde restoranlarından biri olmayı başarmıştı. Bardot’da mutfak ve menü Cihan Çetinkaya yönetimindeydi. Bu sene ise bir nöbet değişimine gittiler ve mutfağı birçok uluslararası tecrübeye sahip Mert Şeran devraldı.
10.04.2026 04:30
Fransız Bardot’da nöbet değişimi
Zorlu Beymen’in içindeki Bardot’da şef değişikliği oldu. Yeni şef Mert Şeran kendi deneyimini ve görüşünü ekleyerek Fransız klasiklerinden oluşan yeni bir menü tasarladı
A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült
* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.
Boğaz’ın yenisi Goyo
22 Mayıs 2026
Antalya’da yeni yıldız Chayote
22 Mayıs 2026
Clove’a bahar geldi
15 Mayıs 2026
Annenizle sabahtan akşama leziz bir gün
08 Mayıs 2026
Seraf’ta bahar ziyafeti
Tüm Yazıları
24 Nisan 2026