05 Aralık 2025, Cuma
09.06.2023 04:31

Ada köftesi, İstanbul köftesine karşı

Ada köftesi bu coğrafyanın kuru köftesi. Sıcak elbette en güzel, ancak soğuyup sonra yemesi de nefis. Bu versiyon da kızartılıyor tıpkı İstanbul’unki gibi. En önemli, olmazsa olmaz özelliği ise içindeki vahşice top kekik miktarı
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

29 Mayıs

Bozcaada’ya geldik. Hava kapalı, hatta serin. Öyle umduğumuz gibi deniz meniz hayal. Bütün gün sokakta dolaşıyoruz, açık bir yerler bulup bir şeyler içiyoruz, uzun bir öğle uykusu çekiyoruz, akşam biraz balık biraz meze… Tatil işte. Keyfimiz kaçık, ortalıkta da ruh yok, ama yine de iyi geliyor, sakinleşiyoruz.

* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.

Şemsa Denizsel
Şemsa Denizsel