Benim maya Alman olmuş haberim yok!

Ekmek yapmak deyip geçmeyin, ciddi detaylı bir iş. İyi ekmek için ekşi maya, doğru un birleşimi ve uzun fermantasyon şart. Bakın size, Selanik’teki bir denememin detaylarını anlatayım

15 Ocak

Koşarak eve döndüm. Biraz hasta, çokça yorgun. Bu yeni influenza A olsa gerek. Hırpalıyor vücudu; geçiyor gibi yapıyor, bakıyorsun geçmemiş.

Şemsa Denizsel

Önceki Yazıları

Hayat sana teşekkür ederim

15 Kasım 2024

Kahvaltı candır!

08 Kasım 2024

Habitat, bir Işık Güner sergisi

01 Kasım 2024

Londra notları

25 Ekim 2024

Merak kendini geliştirmenin esasıdır!

18 Ekim 2024

Tüm Yazıları