Çocukluğumun kahramanı Odysseus’un adasındayız

Önümüzdeki 15 gün Ithaka’dayız. Gelirken yanımda bıçaklarımı, el blender’imi, soyacak, Microplane rende, silikon ve ofset spatulalarımı, pişirdiğim kekmekleri ve tabii ki kendi zeytinyağımızı da getirdim. Biraz evde biraz dışarıda, yemek işleri hallolur, adayı keşfetmeye hazırız!

A⁺ Yazı Boyutunu Büyüt A^- Yazı Boyutunu Küçült

16 Ağustos

Focaccia şahane oldu!

* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.

Şemsa Denizsel

Önceki Yazıları

Daha sağlıklı bir ekmek mümkün mü?

28 Kasım 2025

Evet, gelelim beslenme şeklime…

21 Kasım 2025

Sağlık kaybedilip, ömür kısalırsa, alınacak keyiflere de zaman kalmaz, değil mi?

14 Kasım 2025

İstanbul’un dili akıcıdır

07 Kasım 2025

Börek maceraları

31 Ekim 2025

Tüm Yazıları