11 Haziran 2025, Çarşamba
Abone Ol Giriş yap
07.07.2023 04:30

Karadeniz’den tarifler

Şemsa’nın Hikayesi’nin 3’üncü sezonu için yine yollara düştük. İstikamet Karadeniz. İlk dört gününde Sinop, Bafra, Erbaa’da gördüklerim bana kalmasın
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

15 Haziran

Bugün 5 kişilik bir ekip olarak yola çıkıyoruz ve istikamet Karadeniz. Sinop, Bafra, Erbaa, Tokat ve dönüşte Düzce. Şemsa’nın Hikayesi Sezon 3 yine malzeme üzerinden, ancak yeni bir yönde devam ediyor. Geleneksel yöntemlerin sürdürülebilir mutfaktaki önemini ve coğrafyamızın saklama tekniklerinin aslında ne kadar güncel olduğunu anlama ve anlatma zamanı. Bavulları Londra öncesi toplamıştım, ayrıca yolda gerekebilecek muhtelif mutfak ekipmanını da bagaja atmıştım.

Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL Aboneyseniz üye girişi yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim

Hesap oluşturun

veya
Zaten üye misiniz? Üye girişi yapın

* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.

Şemsa Denizsel
Şemsa Denizsel