Epeydir yemek yapmıyorum. Geçen haftalardaki haletiruhiyem devam ediyor. Ekmek yapıyorum, deli gibi. Ama yemek sadece karın doyurmak hedefli. Hani hep ‘ağzımın tadı yok’ denir ya… Benim gerçekten şu ara ağzımdaki tat reseptörleri çalışmıyor. Daha yemeği yapmadan elimdeki malzemeyle ağzımda oluşuveren o tada doğru yönlenip pişirdiğim durum, şu aralar hiç olmuyor. Kurudum yani. Malum dişlerimi yaptırdım, ağzımdaki fiziksel his değişti ve daha tam da alışamadım; hem de mevcut gündem sebebiyle keyif yok.
18.04.2025 04:30
Pazar tezgahlarından yeşiller fışkırıyor
Pazarlarda malzeme bahara döndü. Enginarlar, taze bakla, mini minnacık bezelyeler, taze soğan, taze sarımsak fışkırıyor tezgahlardan. Ben de sizinle birkaç bahar tarifimi paylaşayım
A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült
* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.
Daha sağlıklı bir ekmek mümkün mü?
28 Kasım 2025
Evet, gelelim beslenme şeklime…
21 Kasım 2025
İstanbul’un dili akıcıdır
07 Kasım 2025
Börek maceraları
Tüm Yazıları
31 Ekim 2025