22 Kasım 2024, Cuma Gazete Oksijen
17.06.2022 04:30

Sürdürülebilirlik için artan mutfağı

Projenin çıkış noktası, her evde her zaman bulunabilecek malzemeleri verimli şekilde değerlendirmek. Yani bir parça bayat ekmek, biraz haşlanmış makarna, bir avuç pilav gibi... Bu arada sosyal medyada da bir “challenge” başlattım, reçetelerinizi bekliyorum

28 Mayıs

Bugün HSBC ekibini ağırlıyoruz. Malum, ben bu seneyi kendime ‘Artan Mutfağı’ senesi ilan ettim. ‘Artan Mutfağı’nın amacı ‘nasıl yaşıyoruz, yaşadığımız mutfağımıza nasıl yansıyor, ziyan etmeden, elimizdekileri değerlendirmeye özen göstererek ve bunu paylaşarak yapmanın yolları nedir?’ için ilham vermek.

Şemsa Denizsel
Şemsa Denizsel