21 Kasım 2024, Perşembe Gazete Oksijen
02.08.2024 04:30

Tatlı meseleleri ve bir çabuk turşu

Midilli’deyim. Bu ara tatlı yapma krizindeyim. Şemsa’ca hareketlerle üst üste iki tatlı yaptım. Araya da bir çabuk turşu sıkıştırdım

21 Temmuz

Sabah kalk rüzgar, akşam yat rüzgar... Kuzey Ege’de olduğunu anlamanın en iyi yoludur poyraz. Bazen deli gibi eser, bezdirir, bazen nispeten ılımlı. Ama hep şükredersin, çünkü bilirsin ki, durduğu an boğulursun sıcaktan. Midilli’de olmanın güzel tarafı ise poyraz denizden geçip geldiği için daha serin eser adada. Ayvalık’taki gibi dağlardan fön makinesi üfler gibi inmez.

Şemsa Denizsel
Şemsa Denizsel