Türk mutfağını kebaptan ibaret sananlara gelsin

Amerikalı grupla ders yaparken, aynı anda BBC de çekimde. Hedefimiz kültürümüzü yansıtabilmek, Türk yemeğini kebap sanma gafletinden kurtulmalarına aracılık etmek...

6 Eylül
Sonunda HSBC ile yaptığımız challenge’ın (meydan okuma) kazananı ile kazanan tarifi videoya çekiyoruz.
Malum Artan Mutfağı için bu sene bir seri video hazırladık. Hepimizin evlerinde artabilecek malzemeleri rahatça bulunabilecek diğerleriyle bir araya getirip yepyeni lezzetler yaratmanın peşine düştük. Bilindik pencerenin dışından bakmayı hedefledik. Ama aynı zamanda bu konuda evlerdeki aile reçetelerini ortaya çıkarmayı istedik.

gastronomi