"leziz tarifler" ile ilgili içerikler

Turşuyu yemesi ayrı içmesi ayrı güzel

Oğul Türkkan

Bu memleket mutfağında turşu önemli bir lezzettir. Birçok yemeğin yanında turşu olmazsa olmazdır mesela. Bizde...

19 Kasım 2021

Pide üzerine denemeler

Şemsa Denizsel

Bu yaz sahilde taş tabanlı bir fırın yapılıyor, pide yapacağız. Bir yaz otelinde pide yapmak orijinal bir fikir değil. O zaman pideleri farklılaştırmalıyız. Klasikler olmalı ama başka türlü de düşünmek lazım

26 Mart 2021