Ali Slagle / The New York Times
Çok sayıda yemeğe uyarlayabileceğiniz bu tarifle kök sebzeleri leziz karamelize yemeklere dönüştürebilirsiniz. Havuç, pancar, şalgam, patates, tatlı patates veya herhangi bir kök sebzeyi eşit boyutlarda dilimleyip metal fırın tepsisine yerleştirin. Fırının en alt rafında üstü altın rengine dönüşene kadar kızartın. Bu sayede içi de kurumayacaktır. İster sebzenin kendi lezzetinden yararlanın, isterseniz tereyağı, bal, limon ve toz kırmızıbiber kullanarak çeşni katın. Tepsinin sıcaklığı bütün bu malzemeleri eritip çeşnili ve leziz bir karışıma dönüştürecek.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim
