Bisküvi kutusunu geri itip havuçla yetinmeye çalışan herkes bilir: Diyet yapmak çoğu zaman keyifsizdir. Artık bilim de bunu doğruluyor. Toronto Üniversitesi’nde yapılan kapsamlı bir araştırma, düşük kalorili diyetlerin özellikle erkeklerde depresyon riskini artırdığını ortaya koydu.
The Times'ta yer alan habere göre araştırmada, Amerika Birleşik Devletleri’nde yaşayan 28 bin 528 yetişkinin on yıl boyunca takip edilen verileri incelendi. Katılımcılar, günlük beslenme alışkanlıkları, uyguladıkları diyetler ve depresyon durumlarına ilişkin anketler doldurdu.
Düşük kalorili diyet yapanların, depresyon belirtileri açısından daha yüksek puanlar aldığı görüldü. Bu belirtiler arasında yorgunluk, odaklanma güçlüğü ve yapılan işlerden keyif alamama gibi şikâyetler yer alıyor.
Kalori kısıtlaması beyin fonksiyonlarını olumsuz etkiliyor olabilir
Araştırmacılar, kalori kısıtlamasının protein ve vitamin eksikliği gibi beslenme yetersizliklerine yol açtığını ve bunun beyin fonksiyonlarını olumsuz etkileyerek ruh halini bozabileceğini belirtti. Gerçek hayatta kilo kaybının gerçekleşmemesi ya da sürekli kilo alıp verme döngüsünün de depresif belirtileri ağırlaştırabileceği vurgulandı.
Erkeklerde etkiler daha belirgindi. Bunun nedeni olarak ise erkeklerin daha yüksek enerji ihtiyacı duyması ve kadınlara kıyasla diyet yapmayı daha zorlayıcı bulmaları gösterildi. Erkeklerin yağlı yiyecekleri ve fast food tüketimini daha çok tercih etmesi de, kalori kısıtlamasının ruh halini daha fazla etkilemesine neden olabilir.
BMJ Nutrition, Prevention & Health dergisinde yayımlanan çalışmada şu ifadelere yer verildi:
“Verilerimiz, kalori kısıtlamasının depresif belirtilerle anlamlı düzeyde ilişkili olan tek diyet modeli olduğunu gösteriyor.”
Katılımcılar, depresyon seviyelerini ölçen standart PHQ-9 testini uyguladı. Katılımcıların yaklaşık yüzde 10’u kalori kısıtlamalı diyet uygularken, bu kişilerde depresyon puanları ortalamada 0,29 puan daha yüksek çıktı. Erkekler, bu grupta daha şiddetli belirtiler yaşadı.
Erkekler kadınlara göre daha fazla etkileniyor
Araştırmacılar şöyle dedi:
“Biyolojik erkeklerin daha yüksek kalori ihtiyacı olması nedeniyle, kısıtlayıcı diyetler ruh halini kadınlara kıyasla daha fazla etkiliyor olabilir.”
NNEdPro Gıda, Beslenme ve Sağlık Enstitüsü’nden Prof. Sumantra Ray ise, “Bu çalışma, beslenme alışkanlıkları ile ruh sağlığı arasındaki ilişkiye dair büyüyen kanıtlara katkı sağlıyor” diyerek omega-3 yağ asitleri ve B12 vitamini gibi bilişsel sağlık açısından faydalı besinlerin eksikliğinin depresyonu tetikleyebileceğine dikkat çekti.
Ray, etki boyutlarının küçük olduğunu ve diyet ile depresyon arasındaki ilişkinin netleşmesi için daha fazla kontrollü araştırmaya ihtiyaç olduğunu vurguladı.
