27 Kasım 2024, Çarşamba Gazete Oksijen
Haber Giriş: 07.04.2023 04:30 | Son Güncelleme: 07.04.2023 04:32

Türk kahvesi hareketi zincir oluyor

Türk kahvesini tanıtma hareketi başlatan Gizem Şalcıgil White, Amerika’da Turkish Coffee Lady'i girişimcilerle büyütüyor
Türk kahvesi hareketi  zincir oluyor

Gizem Şalcıgil White Türk kahvesi tutkunu bir girişimci. Yıllar önce Amerika’da küçücük bir karavanla başlayan bir yolculuğu var. Kendisini yıllardır takip ediyorum, Amerika’da Türk kahvesinin tanınması için yaptığı çalışmalarla dikkat çekti, Turksh Coffee Lady adıyla tanındı. Uluslararası birçok etkinlikte Türk kahvesini anlattı, tanıttı, girişimciliğiyle ödüller aldı. Türk kahvesinin pişirme biçimlerinden yola çıkarak belgesele imza attı.

2012 yılından beri zengin Türk mutfak kültürünü dünyaya tanıtan Gizem Şalcıgil White şimdi de ABD genelinde isim hakkı vermeye başlıyor. Artık Turkish Coffee Lady lisans hakkı alınabilecek.
Virginia eyaletinin “Küçük İşletmeleri Destekleme Kurumu” tarafından “2022 yılının “Başarı Hikayesi” olarak duyurulan Turkish Coffee Lady, ABD’nin her bir köşesine kahve ve kültür evleri açma hayalini gerçekleştirme yolunda ilerliyor.

Öncelikle Amerika’da zincir oluşturmayı hedefleyen Turkish Coffee Lady, özel yapım kahve dünyasında Türk kahvesini tanıtmak için yıllardır harcadığı emeklerin karşılığını almaya başladı.