Sezonun açılışı ve normalleşmede ikinci adım atıldı. Sektörün heyecanla beklediği kararlar sonrasında, ciddi bir hayal kırıklığı olduğu söylenebilir. Bu saat dilimleri içinde restoran ve cafelerin, özellikle yaz saatleri ve döneminde karlı olarak çalışabilmeleri çok zor. Aynı zamanda bu yabancı turistler için de olumsuz bir şart oluşturuyor. Ülkemizde birçok üst düzey standartta restaurant bulunmakta. Yazın insanların akşam yemeğine çıkma saati özellikle yabancılar için 21.00, yani bizim kapanış saatimiz. Üstelik pazar günlerinin kapalı olması, cumartesileri gereksiz yığılmaya sebep oluyor, ne mesafe ne kural kalıyor. Sıcağı sıcağına TURYİD başkanı Kaya Demirer ile konuştum, kendisi bir de olaya şu açıdan bakıyor, insanlar akşam yemeğine çıkacaklar, tam keyiflendikleri zamanda açık havada oturdukları mekanlardan kalkıp eğlenmeye toplu halde evlerde devam edecekler. Ki açıkhava bulaş oranının çok düşük olduğunu biliyoruz. Bu satırları yazarken ben Bodrum yolunda olacağım. Gözlemlerimi aktarmaya devam. Umarım aşı seferberliği hızlanır ve bu zor günler sona erer.
04.06.2021 06:00
1 Haziran kararları
A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült
* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.
Kendilerine ne pişiriyorlarsa…
05 Aralık 2025
Kızıldeniz’de Türk markası
28 Kasım 2025
Gastromasa İstanbul 10 yaşında
21 Kasım 2025
Şehrin yeni gözdesi Tam Ocakbaşı
07 Kasım 2025
Açık ateş ziyafetine buyurun
Tüm Yazıları
31 Ekim 2025