23 Kasım 2024, Cumartesi Gazete Oksijen
11.11.2022 04:30

Ayvayı yedik

Garip bir meyvedir ayva. Ağzınızı kamaştırır, tatlı deseniz bildiğimiz meyveler gibi tatlı değil, ekşi deseniz portakaldan, limondan farklı, garip bir ekşiliğe sahip, belki mayhoş, sert deseniz kumlu ama çok da sıkı bir dokusu var. Sarı rengi ve kendine özgü formu ile elma ve armut ile aynı familyadan olsa da tatlılık olarak onlardan çok daha düşükken doku olarak kat kat daha sert. Ayvanın cinsine göre sertliği de değişebiliyor. Birçok çeşidinin sadece birkaçı dişlerinize güveniyorsanız çiğ yenebilmesine olanak verir.
Isırarak olmaz!

Oğul Türkkan
Oğul Türkkan