Yılbaşı gecesi aile ve dost sofralarında hindi yemek bir gelenek dünyada ve tabii ki Türkiye’de. Özenle saatlerce pişirilmiş, nar gibi kızarmış hindi gelir sofraya. Bir şöleni çağrıştırır kendisi. Servisi masada yapılır hindinin. İçinde kültürden kültüre, tariften tarife değişen farklı farklı dolgular vardır bazen ekmek kökenli, bazen de pirinç. Masada işi bilen itinayla kesip servis eder hindiyi.
30.12.2022 04:30
Hindiden Turkey’e
A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült
* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.
Sıvı kahvenin atası Türk kahvesi
05 Aralık 2025
Karalahanayı çiğ mi alırsınız, pişmiş mi?
21 Kasım 2025
Kuru kaymak yok olmamalı
14 Kasım 2025
Bizim beyaz peynirden Yunanların feta’sına
31 Ekim 2025
Bu neyin reçeli?
Tüm Yazıları
24 Ekim 2025
