Dünyanın en büyük incir üreticisi ülkeyiz. Seyahatlerimde mutlaka uğradığım, egzotik ürünler satan neredeyse her markette Türkiye’den kuru incir karşıma çıkar. Ben de gurur duyarım her seferinde. Peki mutfak kültürümüzde incir yaygın mı? Bence yeterince değil.
02.06.2023 04:30
İncir yetiştirip incir çekirdeğini dolduramadık
Beyaz peynir ve kuru incirli pide hayal ediyorum. Ya da ıspanak salatasına taze incir koysak nasıl olur?
Anası ayrı güzel kızı ayrı
27 Aralık 2024
Talaş böreğini unutmayalım
20 Aralık 2024
Yılbaşı sofrası kurdeleli paket gibidir
06 Aralık 2024
Maç öncesi tükürük köftesi
29 Kasım 2024
Kaburgayı da doldurduk
Tüm Yazıları
22 Kasım 2024
