İskender’in rakibi pideli köfte

Onlarca defa gittim Bursa’ya. Kestane şekeri, İskender, ya yedim ya da aldım her gittiğimde. Eski otogardaki Cemal & Cemil’in yerinde gençliğimde de yedim bugün de hâlâ yerim İskenderimi, o asırlık dükkanda. Yıllardır da Bursalı arkadaşım Mahmut Erdilek bana “Sen daha Bursa’nın güzelliklerini bilmiyorsun, gel de seni bir pideli köfte ve cantık yemeye götüreyim” der. İskenderi biliyoruz ya, varsa yoksa İskender. Gerçi hâlâ düşününce bile ağzım sulanıyor Cemal & Cemil’in iskenderini.