Kestane kebap

Kestane olur olmaz karşımıza çıkar. Kış aylarında sokaklarda kestane kebap satıcılarının tezgahlarından yayılan kavruk kokusuyla kendine çeker bizi kestane. Eşim uzaktan duyar kokusunu. Gözleri radar gibi arar kestaneciyi. Satıcı da müşteriyi görünce kestane kebap diye çınlatır ortalığı. Tam bir kış imajıdır o kestane yeme seremonisi. Portekiz’den farklı tarif Portekiz’de sokaklarda dış...