Koç yumurtası yiyen tek millet biz değiliz

Kebabı, yemeği, ızgarası, tavası mevcut. Billur da deniyor bu yemeğe. Ama bulmak biraz zor. Sadece sakatat konusunda uzmanlaşmış dükkanlar satıyorlar koç yumurtasını

Ne olduğunu bilsen yiyemeyeceğin yiyecekler vardır ya, işte onlardan biri de koç yumurtasıdır. Aslında koç yumurtalıkları olan bu yiyeceğe yiyeni ürkütmemek için herhalde, biraz da görsel benzerlikten dolayı koç yumurtalığı yerine koç yumurtası ismi yakıştırılmış. Çok iyi hatırlıyorum, babam ben küçükken bir öğlen dilim dilim doğrayıp, tuz ve karabiberle lezzetlendirip tavada...