23 Kasım 2024, Cumartesi Gazete Oksijen
09.12.2022 04:30

Sigara böreğinden spring roll’a

Son zamanlarda üzerine bandrol yapıştırmamak için adı “kalem böreği” olarak değiştirilen sigara böreğini çok severim. Kalem böreği ismine alışamadım gitti zaten. Karbonhidrat, yağ, peynir veya et, ne ararsan var bu börekte. Ama bir o kadar da lezzetli. Dikkat, iyi yapılmışı bağımlılık yaratabilir. Şaka bir yana, dokusuyla, kokusuyla ve tadıyla sigara böreği birçoğumuz için nefis bir lezzet.

Oğul Türkkan
Oğul Türkkan