Şiş kebap güzel

Türkiye’ye gelen her turistin daha gelmeden bildiği birkaç yiyecek adı vardır ya, işte onlardan biri de şiş kebap ya da onların deyişiyle ‘shish kebab’tır. 1980’lerde daha Adana ve Urfa gibi kıymadan kebaplar Türkiye’de yaygınlaşmadan önce en çok bilinen kebap belki de dönerden sonra şiş kebaptı.