Her kültürün yaşadığı coğrafya, dini inançları ve tarihi doğrultusunda zaman içinde geliştirdiği bir diyeti vardır. Belki de bunlar arasında coğrafyaya bağlı en ünlüsü Akdeniz diyeti. Aynı zamanda dinlerin geliştirdiği İslami diyet, Koşer diyet, Budist diyeti, Hindu diyeti gibi birçok farklı diyet sayabiliriz. Bir de modern çağların, her şeye ulaşabildiğimiz zamanların, lojistiğin gelişip de her yerde dünyanın dört bir yanından tarımsal ürün bulabildiğimiz zamanların geliştirdiği diyetler var.
28.02.2025 04:30
Türk mutfağı veganlar için cennet
Aslında hepimiz anamızdan, lakto vejetaryen doğuyoruz. Peki, mutfağımız halihazırda veganlık için bu kadar gelişmiş ve uygunken, neden vegan Türk mutfağı restoranları açmıyoruz dünyada?
A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült
Rengarenk Osmanlı macunu
14 Mart 2025
Bal gibi hurmalardan seç beğen al
07 Mart 2025
Akdeniz’i saran turuncu
21 Şubat 2025
Yağlı kara pek lezzetli
14 Şubat 2025
Köfte, piyaz ve pidenin yaşattığı haz
Tüm Yazıları
07 Şubat 2025