Çoğu insan sevmez kuyruk yağını. Özellikle Egeli, Trakyalı iseniz kuyruk yağı kültürünü tanımazsınız. Ama İç Anadolu, Doğu Anadolu, Güneydoğu Anadolulu iseniz bilirsiniz, yaşamışsınızdır kuyruk yağının lezzetini yerel mutfağınızda.
11.10.2024 04:30
Yağ, lezzetleri taşıyan bir araçtır
Kebapta yüzde 30 oranında kullanılan kuyruk yağı, kebabın lezzeti için olmazsa olmaz. Döner ve ciğer için de kuyruk yağı önemli. Peki ama nerede o eski kuyruk yağları
Gavurdağı salsayı yener
15 Kasım 2024
Kişnişi sevenlerden misiniz?
08 Kasım 2024
Mis gibi Bodrum mandalini
01 Kasım 2024
Dubai çikolatası nereden çıktı?
25 Ekim 2024
Biz aslında dinozor torunu yiyoruz!
Tüm Yazıları
04 Ekim 2024