Anadolu’nun kültürel mirası yakın coğrafyasını etkilediği kadar Batı’yı da etkilemiş. Buradaki soru bu coğrafyanın bizlere bıraktığı mirasa ne kadar sahip çıkabiliyoruz? Mesela şarap. Bugün dünyada katma değeri yüksek tarımsal ürünler arasında şarap listenin başlarında yer alıyor.
25.02.2022 04:30
Anadolu şaraba nasıl dokundu?
A+
Yazı Boyutunu Büyüt
A-
Yazı Boyutunu Küçült
Yemek için yaşamak
23 Mayıs 2025
Keçiboynuzu
09 Mayıs 2025
Fakir mutfağı
02 Mayıs 2025
Dananın yattığı taraf etin lezzetini etkiler mi?
25 Nisan 2025
Gastronomimiz neden yerinde sayıyor?
Tüm Yazıları
11 Nisan 2025
