Kapuska askere giden birçok gencin kış aylarında yakından tanımaya fırsat bulduğu geleneksel bir yemeğimiz. Türkçe’ye kelimenin kökeni olan Latince’de kelle anlamına gelen caput’tan, yüksek Almancaya Kabuz yani top lahana olarak, daha sonra Rusçaya lahana anlamına gelen kapusta olarak geçmiş. Ne de olsa lahana bir Orta Avrupa sebzesi.
Yazının tamamını görebilmek için lütfen abone olun. ABONE OL
Aboneyseniz
üye
girişi
yapınız.
Oksijen'e e-gazete aboneliği ile edineceğiniz avantajlar; Oksijen yazarlarının tüm yazılarına erişim Gazeteoksijen.com üzerinden 7/24 güncel haber erişimi Her gün e-posta kutunuza gelen Oksijen bülteni Gazete Oksijen, O2 ve özel yayın arşivine erişim