27 Şubat 2024, Salı
08.04.2022 04:30

Ramazan pidesinden ‘focaccia’ya

Ramazan ile fırın ve marketlerin tezgahlarında birçoğumuzun çok sevdiği pideler boy göstermeye başlar. Hafif kavruk, ekmekten daha tatlı kokan kokusu ile dışı ekmekten yumuşak ama çıtır, içi süngerimsi ama tok, unutulmaz bir lezzettir Ramazan pidesi.