"lezzet önerileri" ile ilgili içerikler
Podcast: Lezzet yolculuğu
Selim Karakaya Yemek tarifi verenler, mekan inceleyenler, gastronominin kökenlerine inenler. Bu hafta lezzetli sohbetlere kulak veriyoruz. Good Food...
Rota değiştirmeye değecek yolüstü lezzet durakları
Sadece lezzet noktalarını tespit edip ona göre rota oluşturabileceğiniz kadar zengin Türkiye’nin yolları. Siz yeter ki bir istikamet belirleyin. İlerledikçe karşınıza mutlaka harika sürprizler de çıkacak, sakın şaşırmayın
Seraf, İstanbul’da bir hazine
Değerli dostlar bazen İstanbul’un karmaşasında gözden kaçırdığımız bazı lezzet...
Nar ekşisi vs. aceto balsamico
Nar ekşisi ile İtalyan aceto balsamico benzer iki tat. Aceto balsamico'yu ayrı kılan, üzümden yapılması ve fıçılarda yıllarca olgunlaştırılıyor olması...
Oysa ki o gün yemek pişirmeyecektim
Ali’nin getirdiği dil balıkları vardı, ziyan olmasın diye gündüz az buhar ve bol zeytinyağıyla fırınlamıştım. Onlardan bir salata yapıverdim. Balıkları iri iri didikledik, diğer malzemelerin hepsiyle karıştırdık, karnımızı bir güzel doyurduk
