03 Temmuz 2022, Pazar

"türk mutfağı" ile ilgili içerikler

Keşkek
Keşkek

Her mutfak kültürünün düğün, cenaze, bayramlar için topluca üretilip topluca yenen özel yemekleri...

YAZARLAR 31 Aralık 2021
Çorbada tuzumuz çok
Çorbada tuzumuz çok

Anadolu mutfağında çorbanın yeri bir başkadır. Kelle paça, işkembe, tuzlama, ezogelin, düğün...

YAZARLAR 26 Kasım 2021
Antakya’nın büyülü mutfağı
Antakya’nın büyülü mutfağı

Geçen hafta sonu Altınözü Kaymakamlığı’nın ve belediyenin davetiyle Antakya’da harika bir gezi yapma...

YAZARLAR 29 Ekim 2021
Sanki araya 1 yıl, 11 ay 18 gün girmemiş gibi
Sanki araya 1 yıl, 11 ay 18 gün girmemiş gibi

Cooks Grove’a başlarken hayalim Türk mutfağının bu coğrafyasındaki malzemeyi, alışkanlıkları, yemek kültürünü yurt dışından gelecek misafirlerle paylaşabilmekti. Bugün tam da bunu yaptık

YAZARLAR 03 Eylül 2021
Sarmadan dolmaya
Sarmadan dolmaya

Lezzetleri bir tencerede sunacağınıza, porsiyonlayıp yemeye hazır hale getiriyorsunuz. Ambalajıyla yenebilen sarma ve dolma gerçekten müthiş icatlar

YAZARLAR 30 Temmuz 2021
Künefe gibisi var mı?
Künefe gibisi var mı?

Künefe, tatlı ile peynirin en ahenkli buluşmalarından biridir. Hatay künefesini usta işi bir tiramisu’ya ya da cheesecake’e değişmem

YAZARLAR 02 Nisan 2021