"vegan" ile ilgili içerikler
Sadece bir ay vegan beslenmek yaşlanmayı yavaşlatabilir
Yeni bir araştırma, yalnızca bir ay boyunca vegan beslenmenin DNA metilasyonu ve bağışıklık sistemi üzerinde değişikliklere yol açabileceğini ortaya koydu. Bulgular, vegan beslenmenin biyolojik yaşlanma sürecini yavaşlatabileceğine işaret etti
07 Ağustos 2026
Paul McCartney'den Avrupa Parlamentosu'na çağrı: Vegan burger yasağını geri çekin
Paul McCartney, Avrupa Parlamentosu'na vejetaryen ürünlerde “sosis” veya “burger” kelimelerinin kullanılmasını yasaklamaya yönelik girişimleri durdurması için çağrı yaptı
08 Aralık 2025
Vegan beslenme kalbinizi korur
Vegan beslenmenin kalp sağlığına yönelik faydaları, ABD'de ikizler üzerinde yapılan araştırmayla bir kez daha doğrulandı. Bulgular, etten uzak duran ikizlerin insülin seviyelerinin, kilolarının, kalp hastalıkları ve felçle bağlantılı protein seviyelerinin iki ay içinde azaldığını ortaya koydu
04 Aralık 2023
Batı Avrupa’da et tüketimi her geçen gün azalıyor
Fransa, Almanya, İtalya ve İspanya’da et tüketimi son yıllarda düşüşe geçti. Daha az et tüketilmesinin en büyük nedenleri arasında iklim krizi, hayvan refahı ve sağlık var
29 Eylül 2022
Gezegenin kurtuluşu vegan beslenmede mi?
Mark Hyman
Dr. Mark Hyman: Merhaba. Bu hafta veganlık üzerine konuşacağız. Konuğum The Great Plant-Based Con (Bitkiye Dayalı Büyük Yalan) başlıklı tartışmalı kitabın...
19 Ağustos 2022
Bitki bazlı gıda sektörü çığ gibi büyüyor
İrfan Donat
Bir zamanların uç örnekleri arasında gösterilen ve sınırlı bir arzla talebin olduğu bitki bazlı gıdalara olan ilgi tahminlerin üzerinde artıyor. Ana akıma dönüşme sinyali veren vegan ekonomisinin büyüklüğü 30 milyar doları aştı
05 Kasım 2021
Vegan modası
Mete Tansu
Otomotiv markaları yeni modellerinde çevreci ve geri dönüştürülebilir malzemelere yöneliyor. İç mekanda plastik ve deri yerine pet şişe, bambu, kenevir, balık ağı, şarap mantarı gibi ürünler kullanılıyor. Vegan trendi özellikle elektrikli otomobiller ile hız kazandı
01 Ekim 2021Yazarlar
