29 Mart 2024, Cuma
07.10.2022 04:30

Taramadan taramasalata’ya

Her lokantada bulunmaz tarama, buldunuz mu da tadıp ahkam kesersiniz “şuranınki daha iyi” diye. Yazık ki benim için İstanbul mutfağını en iyi temsil eden mezelerden biri olan tarama pek karşımıza çıkmıyor menülerde, meze dolaplarında son dönemde.