05 Aralık 2025, Cuma
15.04.2022 04:30

Tavuğun tatsız göğsü nasıl lezzetlendirilir?

Göğüs etini hiç sevmem; hayvanın butu, kalçası ve kanatları varken, göğüs bana hep biraz sası gelir. Marinasyon ve o marinasyondaki bolca yağ önemli. Ama pişirirken özellikle dikkat etmek şart...
A+ Yazı Boyutunu Büyüt A- Yazı Boyutunu Küçült

21 Mart

Tavuk göğüsleri üç gündür marinede yatıyor. Hani iyice lezzeti emsinler diyeceğim ama artık bozulacaklar. Gelen giden, o ayar bu ayar derken olmadı, sıra bir türlü tavuk göğüslerine gelemedi.

* Bu haber/yazı ve resimlerin eser sahipliğinden doğan tüm hakları Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’ne ait olup işbu yazı/haber ve resimlerin, kaynak gösterilmeksizin kısmen/tamamen izin alınmaksızın yeniden yayımlanması yasaktır. Haftalık Yayıncılık Anonim Şirketi’nin, 5187 sayılı Basın Kanunu’nun 24. maddesinden doğan her türlü hakkı saklıdır.

Şemsa Denizsel
Şemsa Denizsel