07 Haziran 2023, Çarşamba
17.12.2021 04:29

Zahmetli ve bir o kadar lezzetli kestane çorbası

Kestane gerçekten ayıklaması işkenceli bir şey, sabahın köründe operasyona girişiyorum. Tattığında B’ inanamıyor, aklı çıkıyor, bu nasıl bir çorba diye... Sonunda verdiği bütün zahmete değiyor

25 Kasım Dün akşam ipin ucunu kaçırmışız hem yemek olarak hem içki, bugün hafif geçmeli, zaten halimiz de yok. Bol su, daha bol su, basit bir çorba ve gün tamamlanıyor. 26 Kasım Yanında salatayla birlikte mantarlı yumurta... Dünü hafif geçirdik diye herhalde aç uyanıyorum. Evde yumurta var, bir de bir paket cinsini bilemediğim ufacık mantarlar var. Ayrıca bir kök rezene, havuç ve bolca maydanoz var. Hemen ikimize 5 yumurta...